UCT viande

                           Après une année bien remplie pour les élèves au BP REA du CFPPA, je tenais à féliciter tous les participants à l’UCT «~conduite de l’atelier animaux de boucherie~» pour leur assiduité, leur travail et leur participation à ce module~!

                          L’UCT s’est achevée mardi dernier par le passage de l’examen oral, soutenance d’un rapport rédigé à l’issue de leur stage.

                          Le jury a apprécié à juste titre la qualité des rapports, tant sur le contenu que la forme, et a noté également de très bonnes prestations à l’oral.

Les résultats ne pouvaient être que très satisfaisants : 100% de reçus à cette UCT.


                                                    Félicitations à tous  !
Mme ROUGEVIN-BAVILLE Elisabeth

Offre d'Emploi

Offres d'emploi

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Offre d'emploi

 !!!!!   Offre d'Emploi    !!!!

MAP Energies Renouvelables

Visite des Terminales Bac Pro SDE dans le cadre du MAP sur les Energies Renouvelables.

Éolienne deux pales


Hauteur : 50 mètres
Puissance : 250 KW
Production de 200 000 KWh par an
600 000 € d'investissement

Évacuation des gazs

Coffret électrique de l'éolienne

Intérieur de l'éolienne

Séparateur de phase

Méthanisation : 

Puissance de 250 KW mais seulement 150 Kw pour le moment.

Utilisation de la chaleur : chauufage des bâtiments (vendu 0,03 € le Kw), ,serres et séchages.

Investissement de 1,3 millions d'€ dont 200 000 € de subventions.

Substrats : fumiers et eaux de la salle de traite.

Moteur

Éleveur laitier - Éleveuse laitière

En quoi consiste ce métier ?

L'éleveur ou l'ouvrier, s'occupe d'un troupeau de vaches, de brebis ou de chèvres. Il leur fournit quotidiennement leur nourriture dans l'étable, il peut également organiser le pâturage de son troupeau. Il trait les animaux deux fois par jour à heure fixes, et s'assure du stockage du lait selon des règles d'hygiène strictes. Il surveille l'état de santé des bêtes et gère la reproduction du troupeau en effectuant des sélections pour améliorer son cheptel. Certains éleveurs réalisent la transformation du lait (beurre, crème, yaourt, fromage, ...)

Dans quelles conditions ? Quels employeurs ?

Les activités se déroulent alternativement en milieu clos (salles de traite, étables, stabulations) et en plein air. S'il assure lui même l'alimentation de son troupeau, l'éleveur doit cultiver, récolter, stocker les végétaux nécessaires à l'alimentation du troupeau (foin, ensilage, plantes fourragères, céréales...)

Comment y accéder?

Pour pouvoir bénéficier des aides de l'Etat pour l'installation, l'agriculteur qui débute doit posséder un des diplômes de niveau minimum bac, que l'Etat reconnaît comme garant de la compétence du jeune agriculteur pour conduire et gérer une entreprise agricole. Il doit également effectuer un stage de 6 mois en dehors de l'exploitation familiale pour acquérir ou parfaire une expérience professionnelle préparant au métier de responsable d'exploitation agricole. L'emploi d 'ouvrier de production laitière, est accessible avec un CAPA Production Agricole, Utilisation de Matériels Option Productions Animales ou un BEPA Conduite de Productions Agricoles Option Productions Animales.
Il existe également un BTSA productions animales spécialité conduite d'un élevage bovin laitier. Posséder un minimum de connaissances vétérinaires et génétiques constitue généralement un atout supplémentaire.

Comment évoluer ?

L'ouvrier laitier peut évoluer (avec une formation de type BTSA productions animales) en devenant responsable du troupeau, en s'orientant vers des organisations para-agricoles ou dans une structure coopérative de stockage comme chef d'équipe. S'il obtient la capacité professionnelle attestée par un diplôme de niveau bac, il peut s'installer comme éleveur.

Ce métier est accessible aux femmes et aux hommes

source : Groupe de travail PRISME Basse-Normandie (d'après fiche ARIFOR)

Stage PH3

Stage PH3 dans le cadre de la lutte Anti-taupe.

Initiation à la technique du gazage en complément des techniques de piège traditionnel.

Travaux Pratiques

Séance de Travaux Pratiques avec les BPA 

 

Sortie  visant à évaluer l'état sanitaire des cultures et leur stade de développement. Estimation du taux de perte pendant l'hiver.

Démonstration GPS

Journée démonstration au Robillard sur le thème :

« Utilisation du guidage par GPS suivant les activités agricole »

Les BTS GDEA du CFA ont organisés en partenariat avec la FD CUMA une journée sur le thème du guidage par GPS. Cette action était ouverte aux adhérents des CUMA du calvados et aux élèves du Robillard. Les apprentis ont préparé et animé cette après-midi sous la forme de deux ateliers. 

Ils avaient préparé une présentation en salle pour expliquer le fonctionnement du GPS et ses applications suivant les travaux agricoles. 

 L’autre atelier se déroulait sur une parcelle avec démonstration dynamique. Quatre tracteurs étaient équipés de systèmes de guidages différents. 

Deux tracteurs de l’exploitation du Robillard étaient stationnés pour voir leur installation et faire des explications à l’arrêt. Deux tracteurs de marques Fendt et Case attelés avec des outils étaient équipés de systèmes de guidage automatiques avec des corrections différents. Les personnes présentes ont pu apprécier la précision d’une conduite sans toucher le volant.

GAEC de Clercy

Dans le cadre de la « Quinzaine de l’élevage », Littoral Normand nous a invités le 28 mars dernier sur l’exploitation laitière du GAEC de CLERCY à Moyaux, chez Laurent et Guillaume DELABRIERE.

L’objectif de cette après-midi était de présenter le métier de conseiller en élevage aux élèves de 1ère et de Terminale SDE.

Quatre ateliers étaient répartis sur l’exploitation de Laurent et Guillaume Delabarrière qui apportaient au fur et à mesure différentes précisions sur leur mode de fonctionnement, les résultats tant en cultures qu’en élevage, leurs pratiques.
 Un atelier pour chaque élément crucial de l’exploitation~:
-    salle de traite
-    nurserie
-    alimentation
-    logement, animaux

Sur chaque atelier, un conseiller spécialisé nous expliquait les objectifs poursuivis, la bonne ou moins bonne adéquation de l’atelier présenté et proposait ensuite quand cela était nécessaire différents moyens d’optimiser cet atelier. Les points alors abordés permettaient de corroborer de façon pertinente les apports théoriques de la formation Bac Pro SDE.


L’après-midi est passée trop vite, mais ravis, nous sommes partants pour un nouvel échange l’an prochain !


Lien vers Littoral Normand

A La Croix de Caugy

 Mardi 9 avril matin, départ en minibus pour rejoindre l’exploitation d’Emmanuel et Sonia Bouet, à la Croix de Caugy près de Bayeux.

                  

Cet élevage de Charolaises, enregistrées au Herd book de la race et sélectionnées depuis plusieurs années, est suivi par Pascal Sauget, technicien chevronné de Bovins Croissance du Calvados.

           

   Après le café d’accueil, les adultes de l’UCT Viande (BPREA) et les apprentis de 1ere SDE ont participé à la pesée d’une trentaine de veaux, pesée importante dans le suivi de ces animaux contrôlée par Bovins Croissance. 

L’après-midi, Pascal Sauget a présenté les nombreuses possibilités offertes par le suivi d’un élevage pur race, tant sur le plan génétique que du point de vue de la croissance des animaux et donc des gains économiques potentiels. 

Merci à Sonia, Emmanuel et Pascal pour leur accueil chaleureux, et leurs explications riches d’enseignement !

Pratique CACES

Un après-midi d'entraînement à la Conduite en Sécurité des engins de chantier des catégories 1 et 9 du CACES R372M  pour les apprentis de 1ère et Terminale "AE" en vue de l'épreuve pratique indispensable pour la délivrance des Attestations valant CACES incluses dans le diplôme du Bac Pro "AE"